Beneficios que contiene la gelatina para la piel y la salud en general:
Favorece la salud de la piel. Su consumo constante aumenta la elasticidad de la piel, porque aporta alrededor de 30% de colágeno, proteína vital para su firmeza y tono. Asimismo fortalece los tejidos conectivos de esta. Favorece la salud de los huesos.
Gelatina es un colágeno animal, es el elemento responsable del mantenimiento de los huesos y la restauración o regeneración de las articulaciones. El colágeno actúa de forma natural para ayudar a detener el proceso de envejecimiento y la flacidez del cuerpo.
¿La gelatina engorda?🤔
No nos hace engordar, porque a pesar de contener azúcar, también tiene mucha agua, con lo cual hace que sea una muy buena adición a la dieta, además los aminoácidos que contiene, contribuye a mejorar el tono muscular. Cualquier persona que desee puede optar por la gelatina de dieta o light, ya que no contiene azúcar añadido.
También es una muy gran opción para prevenir la aparición de estrías, por la firmeza y la elasticidad que aporta a través del colágeno que contiene.
Por otra parte, los especialistas afirman que la gelatina brinda arginina, es un aminoácido que ayuda al cuerpo a obtener creatina, compuesto que contribuye a la producción de energía para los músculos.
Receta Gelatina
Ingredientes:
1 sobre de gelatina en polvo del sabor que gustes
750 ml de agua caliente
¿Cómo preparar la Gelatina?
Primero en una jarra colocamos 750 ml de agua caliente y1 sobre de gelatina en polvo del sabor que gustes y lo disolvemos ayudandonos con una cuchara.
Luego lo ponemos en un molde en el refrigerador por unos 4 o 5 horas para que cuaje bien.
Por último pasado el tiempo verificamos si la gelatina tiene una consistencia buena ¡LISTO!
Secreto
Para que puedas sacar la gelatina del molde puedes engrasar alrededor de todo el molde con un poco de aceite para que de esa forma sea más fácil sacar la gelatina.